CACEROLA VAPOR ALZA 22 CM

Está fabricada en acero inoxidable 18/10 de primera calidad.

Estan provistas de un fondo sandwich tricapa para una perfecta y uniforme distribución del calor.

Pueden ser utilizadas en cualquier fuente de calor: gas, electricidad, halogena, vitroceramica e inducción, son aptas para el uso en lavavajillas.

ventajas de la cocina al vapor:

Los alimentos mantienen los valores nutritivos.

El vapor no resta sabor a la comida sino que acentua los propios sabores de cada alimento.

No es necesario añadir aceites ni grasas para la coción y ademas elimina una buena parte de las grasas de las carnes y pescados, siendo por tanto un sistema ideal para dietas que se quiere reducir el colesterol.

La presentación de los alimentos cocinados al vapor mantiene unos colores mas vivos, se mantienen practicamente los mismos colores que en crudo.