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Está fabricada en acero inoxidable 18/10 de primera calidad.
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Estan provistas de un fondo sandwich tricapa para una perfecta y uniforme distribución del calor.
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Pueden ser utilizadas en cualquier fuente de calor: gas, electricidad, halogena, vitroceramica e inducción, son aptas para el uso en lavavajillas.
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ventajas de la cocina al vapor:
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Los alimentos mantienen los valores nutritivos.
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El vapor no resta sabor a la comida sino que acentua los propios sabores de cada alimento.
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No es necesario añadir aceites ni grasas para la coción y ademas elimina una buena parte de las grasas de las carnes y pescados, siendo por tanto un sistema ideal para dietas que se quiere reducir el colesterol.
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La presentación de los alimentos cocinados al vapor mantiene unos colores mas vivos, se mantienen practicamente los mismos colores que en crudo.
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20 cm de diametro
| Peso | 1.9 kg |
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| Dimensiones | 21 × 30 × 8 cm |
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